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鲜鱼花肉煲芋艿

[01-07 00:22:03]   来源:http://www.51jxk.com  第一时间   阅读:8349

概要: 原料:鲜青鱼中段一份,五花肉100克,芋艿250克,鲜香菇5枚,酒、盐少许。做法:1.青鱼切大块,五花肉焯水去渣洗净,切小块,芋艿去皮,香菇切大块。2.原料入煲,加成汤所需的3份水,然后加酒,以中火煲一小时,再转小文火煲3小时即可。注意:1.芋艿加工很麻烦,可去超市买加工好的小包装。2.此汤由于有淀粉类的芋艿,所以汤糊状反倒是正确的。

鲜鱼花肉煲芋艿,标签:第一时间全集,http://www.51jxk.com

  原料:鲜青鱼中段一份,五花肉100克,芋艿250克,鲜香菇5枚,酒、盐少许。 

  做法: 
  1.青鱼切大块,五花肉焯水去渣洗净,切小块,芋艿去皮,香菇切大块。 
  2.原料入煲,加成汤所需的3份水,然后加酒,以中火煲一小时,再转小文火煲3小时即可。 

  注意: 
  1.芋艿加工很麻烦,可去超市买加工好的小包装。 
  2.此汤由于有淀粉类的芋艿,所以汤糊状反倒是正确的。 





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